植物和人一樣，要健康地成長，當然也需要食物了。不過，植物所需的食物大都是自己生產的。

　　植物體上的每一片葉子就像是一個個“小工廠”，葉子里的葉綠素就是一個個“小工廠”里的“員工”。這些“員工”非常能干，能利用陽光的照射將水和二氧化碳合成糖、纖維素和淀粉等物質，而這些正是植物最喜歡吃的美味食品。

　　葉綠素很勤勞，每天太陽一出來就開始工作，就是在陰天、雨天太陽不出來時，它也能借用云層中透過來的微弱陽光來制造食物，直至天黑了才休息。

　　當然，植物要成長，除了吃自己制造的食物外，還要吃從土壤中吸取來的碳、氫、氧、氮、磷、鈣、鎂、硫、鋅、鐵、錳等多種元素。

　　競道葉綠素測定儀根據葉綠素光譜吸收規律，采用兩種不同的發光管照射葉片，通過測量透過葉片的光的強度計算出葉片內的葉綠素相對含量或者綠色程度，從而為合理、適當、及時施肥提供可靠的科學依據，廣泛應用于農業、林業、植物等科學研究和生產指導。

　　測量迅速、簡便：測量時只需要將葉片插入并合上測量探頭即可，不需要采摘葉片，不影響作物正常生長，可以在作物的生長過程中全程對特定的葉片進行監測，從而得到更科學的分析結果。

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